/catalog/ochistka_samogona/
8 (342) 255-46-78 На связи с Вами с 10.00 до 19.00
Закрыть
Пермь
Адреса магазинов
8 (342) 255-46-78 На связи с Вами с 10.00 до 19.00

Очистка самогона

Фильтр Сортировка
Цена
Высота, мм
Ширина, мм
Производитель (основной)
Ирина Гладких
профессиональный консультант
У Вас остались вопросы?
Оставьте свой номер телефона, я перезвоню Вам.
Хит продаж
В избранное К сравнению
Уголь БАУ
В наличии
  • Производитель (основной): Россия
  • Гарантия: 12 месяцев
С какой бы тщательностью ни подбирались ингредиенты для самогона или отбрасывались «головы» и «хвосты», органолептика неочищенного продукта вряд ли вызовет у кого-то восторг. Дело в том, что при брожении протекает множество параллельных химических реакций, в процессе которых и образуются вещества, являющиеся причиной неприятного аромата и привкуса. Остановить образование органических кислот, вторичных перекисей (альдегидов и кетонов) или сивушных масел невозможно, а значит, единственным способом получения качественного напитка является тщательная очистка.

Самым распространенным способом удаления посторонних примесей является очистка самогона активированным углем. Многие начинающие самогонщики используют для этой цели аптечный препарат, ошибочно полагая, что несколько таблеток гарантированно улучшат вкус самогона и сорбируют вещества, вредные для здоровья. Во-первых, для качественной очистки 1 литра самогона необходимо не менее 50 граммов активированного угля; во-вторых – разные марки угля проявляют селективную избирательность к сорбируемым компонентам: аптечный активированный уголь не обеспечивает должной степени очистки от первичных и вторичных перекисей.

По результатам многочисленных экспериментов, самая высокая степень очистки самогона углем отмечена при использовании активированного угля марки БАУ, который эффективно сорбирует посторонние примеси именно из спиртосодержащих растворов. Способ очистки предельно прост: уголь БАУ засыпается в емкость с самогоном из расчета 50 граммов на литр и интенсивно взбалтывается, после чего смесь отстаивается в течение нескольких часов. Значительное повышение температуры (более 30°С) способствует интенсификации обратного процесса – десорбции, поэтому отстаивание должно происходить при температуре 22-25°С. Перед употреблением самогон отфильтровывается через обычную фильтровальную бумагу или несколько слоев ткани. И еще один нюанс: чем меньше содержание спирта, тем лучше активированный уголь «чистит» самогон.

Активированный уголь для облагораживания марки БАУ-А- это уникальный уголь, изготовленный из древесины березы только с применением экологичных методов. Все отечественные заводы пользуются именно этим углем.

Данный уголь улучшает вкус и запах напитка!!!!
Механизм его действия следующий:
Сам уголь является прекрасным адсорбентом, который за счёт физической адсорбции связывает сивушные масла и меркаптаны на 100!!!! Кроме этого, уголь придает алкоголю приятный терпкий и благородный вкус и непередаваемый аромат!!!!
Использование активированного угля - гарантия безопасности и вкуса получаемого продукта!!!!

Преимущества активированного угля :

Улучшает качество любого напитка;
Полностью экологичный продукт;
Придает приятный терпкий благородный вкус!!
Является отличным подарком любому интересующемуся!!
450
В наличии
В избранное К сравнению
В избранное К сравнению
Уголь кокосовый
В наличии
  • Производитель (основной): Германия
  • Гарантия: 12 месяцев
Это препарат с сильно выраженной пористостью, износостойкостью и механической прочностью. Изготовлен из экологически чистого материала и имеет широкий спектр применения. Производится из скорлупы кокосового ореха особых сортов.
Размер частиц:0,5-2,5мм

Применение
При производстве алкогольных напитков, в домашнем самогоноварении (для удаления сивушных масел, осветления вин, улучшения вкуса)
Для очистки питьевой и сточной воды.
Для углевания самогона в домашних условиях хватит оборудования, которое есть под рукой: чистая емкость и ватный фильтр. Углевание проходит в два этапа:

Настаивание. В емкость с самогоном добавляем активированный уголь. Настаивать не менее часа, периодически помешивать.
Фильтрация. Делаем плотный ватный фильтр и пропускаем через него самогон. На выходе получается кристальный напиток без посторонних примесей.
Несколько советов:

Фильтр можно сделать из пластиковой бутылки: обрезать дно, в горлышко вставить фильтр. Поместить бутылку горлышком вниз внутрь емкости и наливать самогон в фильтр.
В холодном помещении очистка проходит дольше. Настаивать лучше в комнатной температуре.
Долго настаивать самогон с углем не имеет смысла. Уголь абсорбирует вредные примеси только первое время, а потом начнет их возвращать.
Углевание эффективнее при низком градусе. Оптимально углевать 30-40% самогон. Чем выше градус, тем больше примесей удерживает спирт.

Безопасность (предостережение)
Способен избирательно поглощать кислород из воздуха. Следует соблюдать правила при работе в помещениях с низким содержанием кислорода.

Основным отличительным свойством данного угля по сравнению с классическим березовым углем является содержание в нем полезных веществ (йод, железо), позволяющий не только очищать напиток, но и обогащать его веществами, улучшающими усвоение в организме.

Достоинства активированного кокосового угля «Silcarbon»:
— Уголь практически полностью удаляет следы сивушных масел.
— Придает напитку исключительную прозрачность.
— Уголь изготавливается из специального сорта кокосовой скорлупы.
— Улучшает вкус и аромат крепкого алкоголя.
— При использовании кокосового угля сокращается время выдержки напитков.
— Ускоряется окисление содержащихся в дистилляте кислот. При взаимодействии их со спиртом образуются эфиры, придающие напитку типичный вкус хорошего выдержанного виски.
— Кокосовый уголь отлично удаляет нежелательные примеси, сохраняя ценные ароматические и пигментные вещества.
— Обработка пива небольшими партиями активированного угля широко применяется пивоварами.
— Кокосовый уголь устраняет неприятный вкус пива и извлекает вредные дубильные вещества из последних сливов варки.

Расход: 1 ложка на 1 литр самогона.

Используйте совместно с угольной колонной
500
В наличии
В избранное К сравнению

Очистка самогона: как очистить самогон от запаха и сивушных масел в домашних условиях

Домашний самогон обладает специфическим запахом и примесями сивушных масел, легких частиц, которые существенно портят готовый продукт. Наиболее радикальный метод борьбы с такими недостатками – повторная перегонка. Однако можно обойтись и менее радикальными способами очистки самогона в домашних условиях, для этого существует ряд простых методов:

  • Использование марганцовки и щелочи;
  • Применение молока;
  • Использование техники теплового удара;
  • Вымораживание;
  • Использование угля.
Подробнее

Домашние способы очистки самогона

Попытки улучшить вкус домашнего алкоголя предпринимались столетиями, естественно, в результате экспериментов появлялись наиболее эффективные способы очистки, позволяющие добиться качественного самогона без запаха и посторонних примесей. В домашних условиях лучше всего применять:

  • Марганцовку или щелочь. Такой метод очистки самогона от сивушных масел и запаха применялся даже в промышленных масштабах. Отличается неплохой эффективностью, быстрым результатом и дешевизной. Чем больше примесей в спирте, тем большей должна быть концентрация «очистителя». В качестве щелочи лучше всего применять нашатырный спирт из расчета от 10 до 30 капель на литр. Марганцовка используется только в виде раствора (5%).
  • Молоко. Самый древний, простой в применении, но малоэффективный домашний способ очисти самогона. Сворачиваясь при перегонке, молоко «захватывает» ядовитые частицы, сверху собирается пленка из масел. Удалив все это, получится весьма неплохой продукт. Подобный способ не очень эффективен при очистке самогона от запаха, зато с ядовитыми частицами справляется хорошо.
  • Риформинг представляет собой тепловое воздействие для очистки. Достаточно подержать алкоголь при температуре около 70 градусов сутки и потом собрать осадок сивушных масел и росу из легких, ядовитых частиц. Даже несколько суток при температуре 40 градусов (на чердаке летом) достаточно для хорошего результата очистки.
  • Вымораживание является самым простым ответом на вопрос, как убрать запах самогона и примеси. Достаточно подержать бутылку в морозильнике, а потом процедить, избавившись от образовавшихся комков.

Очистка самогона углем

Если вы задаетесь вопросом, можно ли очистить самогон самостоятельно, ответим – да, с использованием качественного, специального угля. Естественно, и обычный активированный дает неплохой результат. Но добиться действительно высокого качества домашнего напитка можно только с использованием специальных веществ. В нашем интернет-магазине представлены разные виды угля для максимально эффективного результата очистки. Благодаря микросети пор, бамбуковый и любой другой качественный древесный уголь очищает из самогона все. В результате получается алкогольный напиток, ничуть не уступающий заводскому! Уголь – лучший ответ на вопрос, как правильно очистить самогон!

Дополнительно на нашем сайте самогоноварения вы сможете найти:

12 явных преимуществ заказать у нас
В НАЛИЧИИ более 600 моделей печей и котлов
6 ЛЕТ опыта
БЕСПЛАТНАЯ доставка
БЕСПЛАТНЫЙ расчет дымохода за 3 часа
28 000 довольных клиентов. Индекс удовлетворенности 98%
Гарантия и возврат за наш счет
МОНТАЖ печей и дымоходов
Консультации профессиональных менеджеров
Дымоходы по цене производителя
Гарантия низкой цены
Все необходимое для бани в одном месте
Скидки и подарки для любимых клиентов
ПЕЧИ. КОТЛЫ. ДЫМОХОДЫ Контакты:
Адрес: ул. Героев Хасана 105, 17/2 614025 Пермь,
Электронная почта: starkova@pkdrf.ru
Адрес: ул. Трамвайная, 33 614058 Пермь,
Адрес: ул. Ласьвинская 37 614042 Пермь,
Телефон:8 (342) 273-41-84, Телефон:8 (342) 273-43-17,