Регион доставки:
Ваш город
?
Нет
Да
Изменить город
×
МЫ ДОСТАВЛЯЕМ ПО ВСЕЙ РОССИИ!
Москва
Тюмень
Челябинск
Екатеринбург
Березники
Пермь
Ижевск
Казань
Набережные Челны
Нижнекамск
Уфа
Нефтекамск
Стерлитамак
Каталог

Турбо дрожжи Best 100г.

Скидка 5% на дымоход при покупке комплекта

  • В наличии — осталось 17 штук!
  • Ваш регион доставки: Пермь
    Нет вариантов
  • Обмен и возврат 100 дней
  • Гарантия 12 месяцев
  • Зарезервировать в магазине
  • Технические характеристики
  • Инструкции
  • Отзывы (0)
  • Купить в кредит
Технические характеристики

Отметьте галочками те параметры, по которым хотите подобрать аналоги

  • Срок поставки в днях
    7
  • Наличие
    1
Турбо дрожжи представляют собой смесь алко-выносливых дрожжей и сложных питательных веществ, которые ускоряют процесс брожения - Процесс брожения занимает 3-5 суток.

Инструкция:
Турбо-дрожжи Следует добавлять непосредственно в сусло для сбраживания. Можно делать регидратацию дрожжей предварительно растворив Турбо-дрожжи в воде, но процесс не должен превышать 5-ти минут до момента «задачи» в ёмкость , так как через 15 минут после их растворения возникает большая разница между осмотическим давлением внутри и вне клеток дрожжей, после чего они разрушаются и умирают. Задать необходимое сусло в емкость, затем долить воду до общего объема. Засыпать Турбо-дрожжи и тщательно размешать. Перед добавлением дрожжей температура раствора не должна превышать 22-28°C. Температура, выше 33°C, создает риск гибели дрожжей и брожение может не начаться. Закрыть ёмкость и установить водяной затвор для выхода углекислого газа, возникающего в процессе брожения. Ёмкость с бродящим раствором должна находиться в помещение с постоянной температурой 22-28°C. Изменение температуры всегда оказывает негативное воздействие на жизнедеятельность дрожжей. Процесс брожения занимает 3-5 суток. В течение этого времени ёмкость желательно несколько раз открыть и медленно перемешать смесь. Температуру брожения для виноматериала 17,5 %, необходимо поддерживать на уровне 33°C. При этом время брожения может увеличиться. Соблюдение данного температурного режима позволит получить более выраженный вкус и обезопасит процесс брожения от остановки и гибели дрожжей.

Дозировка:
1. Для виноматериала 12% алк. Турбо-дрожжи – 1,5-2,5 г/л
2. Для виноматериала 15% алк. Турбо-дрожжи – 2,6 г/л
3. Для виноматериала 18% алк. Турбо-дрожжи – 3,0 г/л

Лучше замедлять брожение более низкой дозировкой, таким образом, это занимает чуть больше времени, но температура брожения не становиться настолько высокой, чтобы погубить дрожжи и органолептические показатели в виноматериале.

По сравнению с обычными хлебопекарными дрожжами СПИРТОВЫЕ СУШЁНЫЕ дрожжи обладают целым рядом преимуществ:
- НЕ требуют специального активатора, активируются ОБЫЧНОЙ ТЕПЛОЙ водой за 5 минут!!!
- Обладают большим сроком годности - целых 12 месяцев со дня вскрытия!
Отзывы (0)
Написание отзыва требует предварительной регистрации на сайте

У меня уже есть регистрация на pechiteplov.ru

Ваш E-mail или логин:


Либо войти с помощью:

Я новый пользователь

Адрес e-mail:*


Имя:


Пароль:*


Фамилия:


Подтверждение пароля:*


Сортировать по:

Самые новые
  • Самые новые
  • Последние
  • Самые полезные

Ничего не найдено

Купить в кредит
Райффайзен банк
(на территории банка)
Восточный Банк
(оформление в магазине)
Рассрочка по карте «Халва»
У Вас остались вопросы?
Оставьте свой номер телефона, я перезвоню Вам.
Ирина Гладких
профессиональный консультант
12 явных преимуществ заказать у нас
В НАЛИЧИИ более 600 моделей печей и котлов
6 ЛЕТ опыта
БЕСПЛАТНАЯ доставка
БЕСПЛАТНЫЙ расчет дымохода за 3 часа
28 000 довольных клиентов. Индекс удовлетворенности 98%
Гарантия и возврат за наш счет
МОНТАЖ печей и дымоходов
Консультации профессиональных менеджеров
Дымоходы по цене производителя
Гарантия низкой цены
Все необходимое для бани в одном месте
Скидки и подарки для любимых клиентов