/catalog/avtoklav/
8 (342) 255-46-78 На связи с Вами с 10.00 до 19.00
Закрыть
Пермь
Адреса магазинов
8 (342) 255-46-78 На связи с Вами с 10.00 до 19.00

Автоклав

Фильтр Сортировка
Цена
Высота, мм
Ширина, мм
Производитель (основной)
Материал
Масса, кг
Ирина Гладких
профессиональный консультант
У Вас остались вопросы?
Оставьте свой номер телефона, я перезвоню Вам.
В избранное К сравнению
Автоклав Fansel (Фансел) 23л
В наличии
  • Производитель (основной): Дымка
  • Гарантия: 12 месяцев
Автоклав Fansel заслужил свою популярность благодаря тому, что создатели учли минусы его предшественников и сделали автоклав по-настоящему удобным и приятным в использовании.
1. Дно с крестовидным укреплением
(только в автоклаве Fansel!)
Автоклав создает внутри избыточное давление, которое может достигать немалых величин. Именно поэтому дно автоклава укреплено, во избежание вспучиваний и выгибаний поверности дна.

2. Легкозаменяемые элементы крепления
Восемь равноудаленных винтовых зажимов на крышке не припаяны к корпусу автоклава. Они легкозаменяемы, а значит вам не придется сдавать автоклав в ремонт при поломке крепления. Нужно лишь купить совместимый винт. Еще вам не потребуется использовать неудобный гаечный ключ в процессе крепления крышки. Винты легко закрепляются рукой.

3. Широкий диапазон температурного контроля
Поскольку при стерилизации крайнее максимальное значение температуры 120 градусов, обычные биметаллические термометры на других автоклавах не дают нужного контроля. Автоклав Fansel оснащен грамотно подобранным биметаллическим термометром, диапазон значений которого от 0 до 160 градусов. Это позволяет полностью контролировать температуру, что означает большую надежность в работе автоклава.
4. Продуманные органы контроля
По отечественным и западным стандартам стерилизации температура и давление в автоклаве должны измеряться в паровоздушной среде (не в водной!). Удостоверьтесь, что манометр и термометр находятся на крышке, а не на корпусе бака, т.к. автоклав почти до верха заполняется водой. Все рецепты стерилизации исходят из параметров измерений именно в паровоздушной среде. Также биметаллический термометр отличается более высокой надежностью и прочностью, в отличие, например, от жидкостного.
5. V-образное уплотнение для полной герметичности
В отличие от плосковидного уплотнения V-образное имеет на 40-45% большую площадь соприкосновения, благодаря чему стык крышки и бака защищен от стравливания пара под давлением.

6. Термометр и манометр взамен термоманометра
Возможность независимого контроля температуры и давления во время приготовления выгодно отличает Фансел от других автоклавов.

7. Сферообразная крышка
Такая конструкция крышки обеспечивает равномерное распределение давления по всему автоклаву, что препятствует бомбажу ваших заготовок. Вспомните форму других устройств работающих под давлением: огнетушители, газовые баллоны и т.д. Не случайно они имеют схожую форму крышки.

8. Клапан в куполе автоклава
Сферообразная крышка позволяет равномерно распределить давление внутри автоклава и направить его в точку максимального давления. Как правило это точка купола автоклава или максимально высокая точка на крышке автоклава. Именно в этом месте должен быть клапан сброса давления, поскольку эта точка принимает на себя наиболее сильный выброс избытка давления. Если клапан в другом месте, он просто не будет работать так как этого требуют нормы безопасности.

Внутренний объем автоклава составляет 23 и 32 литра. Размеры автоклава оптимально подобраны для максимально эффективной загрузки. Вы сами сможете задать необходимую высоту кассеты для банок, что позволяет использовать банки различного объема — от 0,2 литра до 3-литровых банок.
Толстое дно, толщиной 3 миллиметра позволит успешно и безопасно преодолеть все температурные нагрузки во время консервации.
Абсолютно ровное дно автоклава позволяет использовать его на всех видах плит: электрических, газовых, стеклокерамических, индукционных.
При помощи специального устройства вы можете расширить функционал автоклава и превратить его в современный самогонный аппарат. Создавайте чистые и беспохмельные алкогольные напитки прямо на вашей кухне.

Срок службы: 15 лет.
12 490
В наличии
В избранное К сравнению
В избранное К сравнению
Автоклав Fansel (Фансел) 32 л
Доставим
  • Производитель (основной): Дымка
  • Гарантия: 12 месяцев
Автоклав Fansel заслужил свою популярность благодаря тому, что создатели учли минусы его предшественников и сделали автоклав по-настоящему удобным и приятным в использовании.
1. Дно с крестовидным укреплением
(только в автоклаве Fansel!)
Автоклав создает внутри избыточное давление, которое может достигать немалых величин. Именно поэтому дно автоклава укреплено, во избежание вспучиваний и выгибаний поверности дна.

2. Легкозаменяемые элементы крепления
Восемь равноудаленных винтовых зажимов на крышке не припаяны к корпусу автоклава. Они легкозаменяемы, а значит вам не придется сдавать автоклав в ремонт при поломке крепления. Нужно лишь купить совместимый винт. Еще вам не потребуется использовать неудобный гаечный ключ в процессе крепления крышки. Винты легко закрепляются рукой.

3. Широкий диапазон температурного контроля
Поскольку при стерилизации крайнее максимальное значение температуры 120 градусов, обычные биметаллические термометры на других автоклавах не дают нужного контроля. Автоклав Fansel оснащен грамотно подобранным биметаллическим термометром, диапазон значений которого от 0 до 160 градусов. Это позволяет полностью контролировать температуру, что означает большую надежность в работе автоклава.
4. Продуманные органы контроля
По отечественным и западным стандартам стерилизации температура и давление в автоклаве должны измеряться в паровоздушной среде (не в водной!). Удостоверьтесь, что манометр и термометр находятся на крышке, а не на корпусе бака, т.к. автоклав почти до верха заполняется водой. Все рецепты стерилизации исходят из параметров измерений именно в паровоздушной среде. Также биметаллический термометр отличается более высокой надежностью и прочностью, в отличие, например, от жидкостного.
5. V-образное уплотнение для полной герметичности
В отличие от плосковидного уплотнения V-образное имеет на 40-45% большую площадь соприкосновения, благодаря чему стык крышки и бака защищен от стравливания пара под давлением.

6. Термометр и манометр взамен термоманометра
Возможность независимого контроля температуры и давления во время приготовления выгодно отличает Фансел от других автоклавов.

7. Сферообразная крышка
Такая конструкция крышки обеспечивает равномерное распределение давления по всему автоклаву, что препятствует бомбажу ваших заготовок. Вспомните форму других устройств работающих под давлением: огнетушители, газовые баллоны и т.д. Не случайно они имеют схожую форму крышки.

8. Клапан в куполе автоклава
Сферообразная крышка позволяет равномерно распределить давление внутри автоклава и направить его в точку максимального давления. Как правило это точка купола автоклава или максимально высокая точка на крышке автоклава. Именно в этом месте должен быть клапан сброса давления, поскольку эта точка принимает на себя наиболее сильный выброс избытка давления. Если клапан в другом месте, он просто не будет работать так как этого требуют нормы безопасности.

Внутренний объем автоклава составляет 23 и 32 литра. Размеры автоклава оптимально подобраны для максимально эффективной загрузки. Вы сами сможете задать необходимую высоту кассеты для банок, что позволяет использовать банки различного объема — от 0,2 литра до 3-литровых банок.
Толстое дно, толщиной 3 миллиметра позволит успешно и безопасно преодолеть все температурные нагрузки во время консервации.
Абсолютно ровное дно автоклава позволяет использовать его на всех видах плит: электрических, газовых, стеклокерамических, индукционных.
При помощи специального устройства вы можете расширить функционал автоклава и превратить его в современный самогонный аппарат. Создавайте чистые и беспохмельные алкогольные напитки прямо на вашей кухне.

Срок службы: 15 лет.
15 490
Доставим
В избранное К сравнению
В избранное К сравнению
Автоклав Hanhi (Ханхи) 20л
В наличии
  • Производитель (основной): Дымка
  • Гарантия: 12 месяцев
Технические характеристики
Толщина дна: 3 мм
Сталь: стандарт AISI 430
Объем емкости: 20 литров
Максимальное рабочее давление в автоклаве: 1,5 Атм
Рабочая температура: 120°С
Диаметр: 250 мм
Ширина: 380 мм
Высота: 550 мм
Вес: 9,5 кг
Срок службы: 12 лет
Гарантия от производителя: 1 год

1. Точный
Цель автоклава — убить все возможные микробы внутри заготовки и выдать максимально безопасный продукт для вас, который, к тому же, может храниться долгие годы. Такой эффект достигается соблюдением температурного режима внутри автоклава и поддержанием необходимого уровня давления.
Давление и температура контролируются отдельными измерительными приборами — термометром и манометром. Зачастую, производители других автоклавов, с целью сэкономить, устанавливают сдвоенный прибор — термоманометр, погрешность измерений которого очень высока. С автоклавом Ханхи вы сможете в точности соблюсти рецепт приготовления любой консервации.

2. Герметичный
Автоклав изготовлен из пищевой нержавеющей стали ГОСТ5432-72 толщиной 3 мм. Успешно пройдены все испытания по безопасности эксплуатации.
Долговечное уплотнение обеспечит полную герметичность на сотни закладок.
А 10 равноудаленных гаек (или барашков) по периметру крышкы обеспечивают равномерное сцепление с баком. С автоклавом Ханхи вы будете уверены в безопасности процесса стерилизации.

3. Продуманный
Помимо термометра и манометра на крышке установлен клапан сброса, который будет стравливать излишки давления пара. А чтобы струя горячего пара не привела к неприятным последствиям, шланг отведет его в вытяжку или окно.

4. Вместительный
В комплекте с автоклавом вы найдете 3 прижимных кассеты. Каждую из кассет возможно настраивать по высоте, тем самым гагружать банки практически любого объема: 350, 500, 600, 700-граммовые, а также 3-литровые. Например в одну кассету вы сможете загрузить 5 поллитровых банок.
Для стерилизации 3-литровых банок есть специальная кассета. Она приобретается отдельно.

5. Удобный
Автоклав можно использовать на всех типах плит: газовых, электрических, стеклокерамических, индукционных.
После заверщения стерилизации банки с продуктами должны остыть. Чтобы безопасно их извлечь, воду необходимо слить. Для этого на баке установлен кран для слива горячей воды.
10 990
В наличии
В избранное К сравнению
В избранное К сравнению
Автоклав Беларусь Люкс 18л
В наличии
  • Производитель (основной): Дымка
  • Гарантия: 12 месяцев
Бак из углеродистой стали, покрыт специальной защитной эмалью.
Российские производители из компании Вейн взяли проверенную конструкцию белорусского автоклава, и убрали все минусы свего предшественника.
Обновленный автоклав стал полностью безопасным, удобным в использовании и более долговечным в эксплуатации.
Загружайте 3-литровые банки!
Следите за температурой стерилизации!
Есть клапан сброса излишек давления!
Срок службы 4-6 лет!
Белая окраска сохраняется надолго!
Вместимость банок
0.5л - 7 шт
1л - 5 шт
Вес: 12 кг

Приготовить сможет каждый! Это просто!

Подготавливаем все ингредиенты: моем, режем, укладываем в банки. Банки плотно закрываем крышкой.
Автоклав ставим на плиту. В автоклав помещаем закатанные банки с сырыми продуктами.
Заливаем воду в автоклав и плотно закрываем крышку
Закачиваем воздух до давления на манометр 0.1-0.15 МПа
Включаем максимальный огонь на плите
Доводим давление на манометре путем нагрева до 0,35-0,4 МПа
Снижаем подачу огня, чтобы выдержать давление 0,35-0,4 МПа в течении времени стерилизации
Выключаем огонь. Даем остыть автоклаву.
После полного остывания – спускаем давление с помощью золотника – МЕДЛЕННО!!!
6 590
В наличии
В избранное К сравнению
В избранное К сравнению
Автоклав Беларусь Люкс 30л
В наличии
  • Производитель (основной): Дымка
  • Гарантия: 12 месяцев
Бак из углеродистой стали, покрыт специальной защитной эмалью.
Российские производители из компании Вейн взяли проверенную конструкцию белорусского автоклава, и убрали все минусы свего предшественника.
Обновленный автоклав стал полностью безопасным, удобным в использовании и более долговечным в эксплуатации.
Загружайте 3-литровые банки!
Следите за температурой стерилизации!
Есть клапан сброса излишек давления!
Срок службы 4-6 лет!
Белая окраска сохраняется надолго!
Вместимость банок

0.5л - 21 шт
1л - 10 шт
Вес: 15кг

Приготовить сможет каждый! Это просто!

Подготавливаем все ингредиенты: моем, режем, укладываем в банки. Банки плотно закрываем крышкой.
Автоклав ставим на плиту. В автоклав помещаем закатанные банки с сырыми продуктами.
Заливаем воду в автоклав и плотно закрываем крышку
Закачиваем воздух до давления на манометр 0.1-0.15 МПа
Включаем максимальный огонь на плите
Доводим давление на манометре путем нагрева до 0,35-0,4 МПа
Снижаем подачу огня, чтобы выдержать давление 0,35-0,4 МПа в течении времени стерилизации
Выключаем огонь. Даем остыть автоклаву.
После полного остывания – спускаем давление с помощью золотника – МЕДЛЕННО!!!
7 990
В наличии
В избранное К сравнению
В избранное К сравнению
Автоклав Дымка 20л
Доставим
  • Производитель (основной): Дымка
  • Гарантия: 12 месяцев
Автоклав Дымка консервирует и стерилизует прямо на вашей кухне такие продукты как мясо (тушенка), овощи, фрукты, грибы, рыбу, компоты и многое другое. Им просто пользоваться, получится даже у новичка! Его использование позволяет сократить время приготовления домашней заготовки в 2 раза. Надежная система защиты от избыточного давления исключает лопание банок.
Автоклав протестирован более 100 раз на различных плитах, при различном давлении и температуре.Тестирование показало, что автоклав дымка абсолютно безопасен и надёжен в работе.
Надежность и безопасность обеспечивается благодаря фланцевому соединению из 10 зажимных гаек на крышке. Клапан сброса сработает если есть избыточное давление. Никакого контакта с горячим паром. Клапан будет поддерживать необходимое давление в автоматическом режиме.
Для гурманов горячего копчения предназначен специальный комплект, позволяющий использовать Автоклав в качестве коптильни. Вы можете использовать автоклав 2в1 это всегда удобно и намного дешевле, чем приобретения отдельно автоклава и отдельно домашней коптильни.

Характеристики
Объем: 20 литров
Рабочее давление: 0,4 МПа
Сталь: ГОСТ5632-72 12Х17
Производитель: Россия


Комплектация автоклава Дымка
Емкость на 20 литров: 1 шт
Термометр: 1 шт
Манометр: 1 шт
Краник для слива: 1 шт
Кассета-поддон для банок: 3 шт
Ключ для сборки крышки и кассет: 1 шт
Сборник рецептов консервирования: 1 шт
Руководство по эксплуатации: 1 шт
10 990
Доставим
В избранное К сравнению
В избранное К сравнению
Кассета на 3 литра для автоклава
Доставим
  • Производитель (основной): Дымка
  • Гарантия: 12 месяцев
Прижимная кассета, выполненная из нержавеющей стали, позволит стерилизовать 3-литровые банки внутри автоклава.

Вместимость: 1 кассета.
1 000
Доставим
В избранное К сравнению
В избранное К сравнению
Набор для копчения для автоклава Hanhi (Ханхи)
Доставим
  • Производитель (основной): Дымка
  • Гарантия: 12 месяцев
Полноценный набор для копчения сделает из автоклава Hanhi коптильню.
Набор включает:
Крючья для подвешивания продуктов в коптильне.
Противни для копчения продуктов, 1 шт (2-й и 3-й противень можно приобрести отдельно)
Поддон для жира.
Поддон для щепы
Штуцер для подключения дымоотводящего шланга.
Шланг ПВХ для отведения дыма, 4 м.
Ольховая щепа для копчения продуктов.
1 975
Доставим
В избранное К сравнению
В избранное К сравнению
Набор для пивоварения к автоклаву Hanhi и Fansel
Доставим
  • Производитель (основной): Дымка
  • Гарантия: 12 месяцев
Набор включает в себя все компоненты, необходимые для превращения автоклава Hanhi и Fansel в настоящую пивоварню. Набор позволяет за 1 раз получать до 10 литров пива.
   А еще бак автоклава можно использовать как емкость для брожения. Это означает, что все этапы приготовления пива, от затирания солода до варки сусла, можно производить в одной емкости, что значительно облегчает весь процесс.
Комплектация набора
1. Заторный бак с сетчатым дном (корзина для солода), 1 шт
2. Чиллер для охлаждения сусла, 1 шт
3. Цифровой термометр со щупом, 1 шт
4. Лопатка мешалка (50см), 1 шт
5. Шланг для подключения воды к чиллеру, 2 шт по 2 метра
6. Хомуты для закрепления шлангов к чиллеру, 2 шт

3 190
Доставим
В избранное К сравнению
В избранное К сравнению
Сухопарник и охладитель для автоклава Hanhi и Fansel
Доставим
  • Производитель (основной): Дымка
  • Гарантия: 12 месяцев
При помощи  простого, но очень эффективного устройства вы можете существенно расширить функционал своего автоклава и превратить его в современный самогонный аппарат. Это устройство позволит вам создавать качественные и беспохмельные напитки прямо у себя на кухне.
Установка представляет из себя сдвоенный сухопарник и холодильник, которая устанавливается вместо термометра, превращая обычный автоклав в самый настоящий профессиональный самогонный аппарат!
Принцип работы
   Попадая в сухопарник, пары браги очищаются от вредных примесей и попадают в холодильник, где конденсируются внутри длинного змеевика. К боковым штуцерам холодильника посредством шлангов подключается холодная вода из обычного смесителя.
3 000
Доставим
В избранное К сравнению
В избранное К сравнению
Уплотнение для автоклава Fansel (Фансел)
Доставим
  • Производитель (основной): Дымка
  • Гарантия: 12 месяцев
Материал — пищевая резина.

   Уплотнение, обеспечивающее полную герметичность автоклава Fansel. Сделано из пищевой резины,  не имеет никаких посторонних запахов, поэтому никак не повлияет на качество производимого продукта. Уплотнение имеет небольшую бороздку для обеспечения максимального контакта с поверхностью.

   Диаметр — 25 см
600
Доставим
В избранное К сравнению
В избранное К сравнению
Уплотнение для автоклава Hanhi (Ханхи)
Доставим
  • Производитель (основной): Дымка
  • Гарантия: 12 месяцев
Прокладка выполнена из пищевого силикона. Способна выдерживать высокие температуры, не имеет запаха.
300
Доставим
В избранное К сравнению
В избранное К сравнению
Уплотнение для автоклава бытового
Доставим
  • Производитель (основной): Дымка
  • Гарантия: 12 месяцев
Материал — пищевая резина.

   Уплотнение используется для обеспечения полной герметизации бытового автоклава. Уплотнение выполнено из пищевой резины, оно не имеет постороннего запаха и никак не повлияет на качество готового продукта.

   Диаметр уплотнения — 12,5 см

   Толщина — 0,5 см
500
Доставим
В избранное К сравнению
12 явных преимуществ заказать у нас
В НАЛИЧИИ более 600 моделей печей и котлов
6 ЛЕТ опыта
БЕСПЛАТНАЯ доставка
БЕСПЛАТНЫЙ расчет дымохода за 3 часа
28 000 довольных клиентов. Индекс удовлетворенности 98%
Гарантия и возврат за наш счет
МОНТАЖ печей и дымоходов
Консультации профессиональных менеджеров
Дымоходы по цене производителя
Гарантия низкой цены
Все необходимое для бани в одном месте
Скидки и подарки для любимых клиентов
ПЕЧИ. КОТЛЫ. ДЫМОХОДЫ Контакты:
Адрес: ул. Героев Хасана 105, 17/2 614025 Пермь,
Электронная почта: starkova@pkdrf.ru
Адрес: ул. Трамвайная, 33 614058 Пермь,
Адрес: ул. Ласьвинская 37 614042 Пермь,
Телефон:8 (342) 273-41-84, Телефон:8 (342) 273-43-17,